Qué pena de calibre

Manuel F. Villén

Para mí es una gran pena que el calibre 16 se haya perdido sin remedio de recuperación. Un calibre que durante muchos años en tiempos pasados fue serreño por excelencia hasta más no poder.

Yo recuerdo que en mis tiempos de juventud raro era el serreño que no teníamos una escopeteja plana de este calibre en el cortijo. Y la teníamos por dos motivos diferentes, porque a la hora de comprarlas eran más baratas y porque para bajar unas perdicejas o apiolar unos conejos para echarlos después a la cazuela o sartén veíamos este calibre más que suficiente.

Pero miren por donde, que después del cariño que la mayoría le teníamos a este calibre allí en la sierra, llegó el final de la década de los sesenta y, con ese tiempo, el principio del desahogo económico para muchos cazadores serreños y para los de las zonas rurales, que empezaron a comprar nuevas escopetas. Unas escopetas que al pedir consejo sobre ellas todos decían lo mismo, incluso el armero al que el cazador se dirigía para comprarlas. Decían que el calibre 12 era mejor porque "recogía" más caza del campo, es decir, más o menos lo que decían era que este calibre "hacía más carne", y claro, como en aquellos tiempos aunque el desahogo económico había empezado para muchos, todavía se seguían viendo los cartuchos como algo escaso debido a la falta de dinero que muchos teníamos para comprarlos, así que nada, a por el calibre "gordo" que era el que según decían mataba más o mejor. Aunque luego tirásemos cartuchos con diámetros de plomos no adecuados, (yo recuerdo que por aquel tiempo le tiraba a todo con quinta) con cargas también inadecuadas y con cartuchos que, en general, dejaban mucho que desear.

Pero no crean que por entonces es que todos los cazadores de las zonas rurales y serreños éramos unos tontitos, que no era así, el problema que teníamos en aquellos tiempos era la falta de información que reinaba sobre el tema. Por entonces no había las publicaciones que hoy día hay sobre calibres, chokes, municiones y otras cosas relacionadas con todo esto. Por entonces lo único que aprendíamos era lo que nos podían enseñar los cazadores que ya llevaban tiempo cazando, que no era otra cosa que ciertas "triquiñuelas" sobre los animales cazables para poderles buscar mejor "las vueltas" a la hora de cazarlos o para cortarles mejor sus viajes a la hora de tirarlos si se trataba de piezas mayores de caza.

	Tanto era así, que recuerdo que cuando nos colgábamos un par de piezas o tres, la mayoría dábamos por concluida la jornada de caza, pues para guisar unas patatas o arroz en casa había más que suficiente.

En aquellos tiempos lo único que los mayores nos decían a los que nos estabamos iniciando en la caza era que había que tirar cerca y solo a lo que tuviésemos seguro que de darle íbamos a cobrar, y que había que afinar bien las "apuntaderas", pero poco más debido a que, como más atrás decía, allí aún no habían llegado los tecnicismos de cartuchería y armas que más tarde empezaron a llegar a todos sitios. Aunque también es cierto, que allí no eran todavía muy necesarios esos tecnicismos, pues tampoco habían llegado las ansias por las grandes perchas y por los grandes trofeos, algo que yo creo que nos hacía ser a los cazador mucho más felices de lo que ahora lo somos cuando hemos empezado a sufrir esos modernos síndromes. Tanto era así, que recuerdo que cuando nos colgábamos un par de piezas o tres, la mayoría dábamos por concluida la jornada de caza, pues para guisar unas patatas o arroz en casa había más que suficiente. Aunque también es verdad, que al no haber en aquellos tiempos congeladores para poder conservar los animales muertos, de haber abatido más se nos hubieran echado a perder en casa, y claro, para eso mejor estaban vivas las perdices y conejos en el campo criando y formando despensa para posteriores ocasiones en que fuese necesario tirar de ella.

Pero es que lo de los trofeos mejor ni les cuento, pues algunos de ustedes se pueden llevar las manos a la cabeza. Los trofeos, como las cabezas de los bichos tienen tan poca carne y encima mala, pues para que llevarlos a casa, se quedaban en la sierra para no cargar con ellos. Aunque eso sí, si alguna vez alguien del pueblo a mí personalmente me pedía una cuerna para hacerle la empuñadura a un cuchillo u otra cualquier cosa, siempre me acordaba de dónde había dejado alguna y se la llevaba.

Como verán, la caza para los serreños de antaño era muy diferente a como lo es ahora para la mayoría de los cazadores. Era tan diferente, que pienso que de haber llegado allí en aquel tiempo alguien diciendo que la caza era un deporte, muchos de nosotros no hubiéramos entendido ni de que hablaba y sí pensado que estaba loco, que qué tendría que ver la caza con el deporte, pues yo creo que ni como una afición la veíamos. La caza los serreños de antaño y muchos de los que por aquellos tiempos vivían en pequeños pueblos de sierra, yo creo que más que como otra cosa la veíamos como un necesario instinto heredado de nuestros antepasados.

Lo anterior lo tengo muy claro cuando recuerdo ciertas cosas de cuando tenía más o menos quince años, como puede ser lo siguiente: Cuando a media noche llegaba a mi casa de hacer una espera con un marrano "terciado" en la yegua, mi madre se asomaba a la ventana, y cuando veía que era un bicho grande y viejo con un buen trofeo, siempre me decía lo mismo, que donde iba con semejante bicho, que su carne más que eso parecería chicle. Todo lo contrario a cuando se trataba de un primalón medianete, pues entonces lo que solía decirme sonriendo, era que ese bichejo sería muy apañado para la tinaja del adobo.

	Los trofeos, como las cabezas de los bichos tienen tan poca carne y encima mala, pues para qué llevarlos a casa, se quedaban en la sierra para no cargar con ellos.

Lo mismo que otras muchas veces cuando salía a cazar, ya sabía de antemano cuando y con qué nos íbamos a comer en casa las piezas que cobrase, más o menos me pasaba en aquel tiempo cuando cogía la escopeta para salir a cazar lo mismo que ahora le puede ocurrir a cualquier ama de casa cuando coge la bolsa o el carrito para ir al supermercado a comprar. La diferencia era que el puesto de la carne yo lo podía encontrar detrás de cualquier mata donde podía conseguirla sin tener que pedírsela al señor del gorrito blanco del supermercado como hace el ama de casa cuando va a comprarla, pero por lo demás, pues igual.

Pero es que en la sierra cuando se nos acababan los pistones, la munición o la pólvora para recargar los cartuchos, había que recurrir para conseguir las perdices o los conejos al lazo, al cepo, al perchón hecho con pelo de cola de caballo e incluso a la loseta con una espiga o granos de trigo como cebo, ya que a la despensa natural del campo había que seguir arrancándole con agradecimiento las proteínas.

Otra cosa que tenía muy clara por habérsela oído decir infinidad de veces a los mayores de la zona de sierra donde vivía, era que cuando tuviera la posibilidad de tirarle a una res (sobre todo si ésta era un marrano) cerca, "a cascaporro", en vez de tirarle con bala a la paleta, tenía que hacerlo con postas y delanterico, es decir, que para no estropearle la carne tenía que tirarle a la cabeza con ese tipo de munición. Y ya lo creo que lo hacía así, para que vamos a andarnos con tapujos o mentiras, si las necesidades del momento así lo requerían, pues así lo hacía y punto. Pero es que además lo digo claro, alto y sin sonrojarme tan siquiera por otra razón, porque yo este tipo de actuaciones debido a las circunstancias que allí se daban, las veía mucho más éticas que las de otros que ahora se dedican a predicar ética cacera y purismo, pues aún dándoselas de eso, de éticos y puristas, a veces dejan mucho que desear. Pero bueno, lo dejaré así.

O a ver si ahora cada cazador (de piquillo, claro) va a resultar ser el más ético y purista porque así lo crea él, que eso es muy discutible y cualquiera nos puede tapar la boca al decirnos lo que él piensa que es purismo y ética cacera basándose en cada momento o circunstancia en la que se practica la caza, ya que hay muchos tipos de caza y cazadores que muchos desconocemos por completo.

Pero bueno, voy al grano de la cuestión, que creo recordar que no era otro que hablar del calibre 16, que sin darme cuenta me he salido de la vereda por la que iba.

Lo que a mí me gustaría preguntarle a muchos cazadores, es si alguna vez se han parado a pensar que diferencia puede haber entre una escopeta del 12 y otra del 16 con los mismos chokes y tirando con ambas cartuchos de los mismos gramos y diámetro de plomos.

Pero bueno, "doctores tiene la iglesia" para todo que seguro nos aclararan estas cosas de mi querido y añorado calibre 16. O al menos así lo espero.

Un saludo.

Rayón.

Comentarios (15)

Insertar Comentario

Usa un tono respetuoso y procura que tus comentarios sean relevantes y relacionados con el artículo. No está permitido verter comentarios contrarios a las leyes españolas o injuriantes.
Los comentarios inapropiados o en tono ofensivo podrán ser editados o eliminados.