El perdiguero de Burgos

Agustín Pigazos

España siempre fue tierra de caza. Y de perros de caza. Ya en el año 1858 quedó escrito en el libro “Tesoro de la Cacería”, donde aparecen perdigueros, pachones y sabuesos. El de Burgos, llamado perdiguero por generalizar, pero que llega a este espacio para demostrar sus cualidades como perro codornicero.