Exposición de aves de cetrería

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En la Semana Ibérica se exhiben varios ejemplares de cetrería, de especies tan atractivas como halcones (gerifalte, sacre, peregrino), alcotanes, cernícalos, azores, gavilanes, águilas, mochuelos, autillos, lechuzas, búhos (chico, real), etc. La cetrería requiere, ante todo, constancia y disciplina para adiestrar a los pájaros. Estos ejemplares, que sus dueños definen como deportistas de élite, necesitan volar todos los días, a la misma hora, y seguir una dieta equilibrada para conseguir la máxima fuerza con el mínimo peso. Según el presidente de Cetreros del Pisuerga, esto requiere que el cetrero conozca las necesidades de cada pájaro (consumo de calorías en función de la temperatura, el vuelo) porque “la cetrería fracasa cuando no se consigue el equilibrio”. En el mercado internacional de aves de cetrería Alemania aparece como el principal país de origen, seguido de Gran Bretaña. Actualmente, Internet es uno de los medios más utilizados para adquirir estos ejemplares. Junto al uso deportivo y de caza de las especies cetreras cobran protagonismo otros fines como la utilización de halcones en aeropuertos, estadios deportivos e incluso como “ahuyentadores” de plagas en zonas de cultivo. Aeropuertos como el de Barajas, Torrejón, Santander, Vigo o Salamanca cuenta con halcones para “limpiar” el cielo de aves y evitar accidentes. En Madrid, por ejemplo, este servicio lo realiza la viuda de uno de los conservacionistas más famosos de España, Félix Rodríguez de la Fuente.