Así transcurrió la Jornada de Peste Porcina Africana: el papel de la caza
Ayer jueves se celebró la jornada centrada en la caza como factor positivo en la prevención de la Peste Porcina Africana. Estuvimos allí y te invitamos a aprender lo que se trató.
Bajo la coordinación de José Alberto Viñuelas de la Fuente, el centro CIAPA Marchamalo acogió ayer una interesante jornada que trató uno de los riesgos que más preocupan a cazadores y ganaderos de nuestro país: la Peste Porcina Africana.
El salón de actos del Centro de Investigación Apícola y Agroambiental de Marchamalo, Guadalajara, fue la sede de la jornada. A las 16 horas comenzó la primera exposición, de parte de Christian Gortázar, licenciado en veterinaria y doctor por la Universidad de Zaragoza, Catedrático de Sanidad Animal UCLM.
Los ponentes, Christian Gortázar y Nicolás Vicente Urbani junto a José Alberto Viñuelas.
El jabalí, la PPA y las medidas preventivas
El doctor Gortázar, quien participa desde 2015 en el Panel de Sanidad y Bienestar animal (Animal Health and Welfare, AHAW) de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (European Food Safety Authority, EFSA), donde actualmente coordina el grupo de trabajo sobre Peste Porcina Africana, realizó una introducción a la PPA y al jabalí como especie transmisora de la enfermedad para, a continuación, explicar las medidas preventivas que se llevan a cabo para evitar que una enfermedad tan desastrosa para la caza y la ganadería alcance nuestro país.
El cazador como herramienta de gestión sanitaria de los ecosistemas
A continuación, Nicolás Vicente Urbani, veterinario de la RFEC, ARRECAL y ASCCAZA, se centró en todo lo que la caza o el cazador puede y, de hecho, ya contribuye, a controlar una especie en aumento poblacional que en otros países ya lleva años azotando a sectores tan claves para la economía como el ganadero.
Nicolás Vicente Urbani.
